Weggefährten verabschieden das Ehepaar Jörrihsen nach vielen Jahrzehnten
Heessen – Der Hof der Metzgerei Jörrihsen am Dasbecker Weg in Heessen war Samstagmittag angefüllt mit zahlreichen Besuchern aus Nah und Fern. Alle waren gekommen, um sich an diesem Tag von Ralf und Ulrike Jörrihsen zu verabschieden. Nach vielen Jahrzehnten der Betriebsleitung hatten sich die beiden nun entschlossen, ihre Fleisch- und Wurstmanufaktur abzugeben, ein Traditionsunternehmen, das seit 1933 für seine erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren weit über Heessen hinaus bekannt geworden war.
Nun war die Zeit für die beiden gekommen, Feierabend zu machen. „Wir werden vor allem diese neue Freiheit genießen“, meinte Ulrike Jörrihsen dazu. „Aber auch, dass wir nun mehr Zeit für Reisen und für die Enkel haben werden.“ Und deswegen hatte sich der Hof gefüllt. Es waren nicht nur Verwandte und Nachbarn, Freunde und Kunden gekommen, um sich zu verabschieden, auch Heessener Traditionsvereine machten den Jörrihsens ihre Aufwartung. So spielten der Spielmannszug Mark/Heessen und auch der Bläserkreis Heessen auf, und Vertreter des heimischen Schützenvereins und des Heessener Knappenvereins waren erschienen. „Wir hatten schon einige Fleisch-Deals mit Jörrihsen“, beschrieb Mike Vittighoff die Verbundenheit der Heessener Facebook-Gruppe „Heessen von A – Z“, die ebenfalls hier vertreten war, mit der Metzgerei.
Vor allem aber waren langjährige Stammkunden gekommen, um sich zu verabschieden. „Vor 26 Jahren haben wir Heessen verlassen, aber hier sind wir Kunden geblieben“, erzählten Renate und Herbert Frank und erklärten ihre Treue vor allem mit der Qualität der Metzgerei-Produkte. Auch Jutta Fuchs war seit 2003 Stammkundin. „Die Qualität, die Freundlichkeit und die Angebotsvielfalt bei Jörrihsen sind unübertroffen gewesen“, meinte sie dazu.
Schließlich knatterte ein Dutzend „Heessener Halunken“ auf den Hof. Der Heessener MC 24 verabschiedete die beiden Jörrihsens lautstark mit ihren Oldtimer-Mopeds und ließ es sich nicht nehmen, noch ein letztes Mal eines der bekannten Jörrihsen-Grillwürstchen zu genießen.
Quelle WA: 02.03.2026 Herbert Hansen